Aminosäuren – Bausteine des Lebens – keineswegs übertrieben angesichts ihrer Bedeutung für den Organismus.

Als zentraler Baustein für Proteine sind sie an einer Vielzahl von Prozessen beteiligt. Sobald eine Aminosäure im Körper fehlt, wird die Funktion aller Proteine beeinträchtigt. Ein Mangel an Aminosäuren kann auf Dauer negative Folgen für den Körper sowie die Gesundheit mit sich bringen. Häufigste Folgen können eine erhöhte Anfälligkeit für Infekte, Leistungsabfall, Gelenkbeschwerden oder auch Defizite beim Muskelaufbau sein.

Neue Untersuchungen unterstreichen die Bedeutung der essentiellen Aminosäuren (…) im Hinblick auf den Aufbaustoffwechsel. Darunter sind diejenigen Stoffwechselvorgänge zu verstehen, die dem Aufbau vom Körpersubstanz dienen – zum Beispiel von Muskeln. Intensives Ausdauer- oder Kraftausdauertraining stellt einen Reiz für den Umbau bzw. Aufbau einer leistungsfähigen Muskulatur dar.

Dieser Strukturumbau kann jedoch nur dann erfolgen, wenn genügend Baumaterial (Proteine) vorhanden ist. Der erhöhte Proteinbedarf während sportlicher Betätigung ist wahrscheinlich kein Mengenproblem, sondern eher ein Problem in der ausreichenden Versorgung mit qualitativ hochwertigen Aminosäuren.

Durch eine entsprechende Ernährung (z.B. Steaks) allein ist der erhöhte Proteinkonsum im Sport nicht zu bewältigen. Heute weiß man, dass die Aufnahme von essentiellen Aminosäuren bereits während einer längeren erhöhten Belastung zur Leistungsverbesserung führt. Sie sind am wirksamsten für den Aufbau- und Reparaturstoffwechsel. Doch in den handelsüblichen Aminosäuregemischen sind ausgerechnet essentielle Aminosäuren nicht ausreichend enthalten.

Unabhängig von der Wirkung bei längeren bzw. regelmäßigen Sportbelastungen unterstützen die essentiellen Aminosäuren das vermehrte Wachstum von Muskelgewebe und erleichtern bei den Kraftzuwachs. Dabei ist die beschleunigende Wirkung der Aminosäuren zum Abbau von Stressregulationen in der Muskulatur (z. B. Muskelkater, vorübergehender Kraftverlust) nicht zu unterschätzen.

Weitere wichtige Kriterien bei einer gezielten Aminosäureeinnahme im Sport:

  • Förderung des Muskelaufbaus
  • Erhöhung der Kraft- und Ausdauerleistung
  • Vermeidung von Muskelabbau bei hohen Trainingsanforderungen
  • Stabilisierung des Blutglukosespiegels während der sportlichen Belastung
  • Beschleunigtes Auffüllen der Kohlenhydratspeicher nach dem Training
  • Beschleunigung der Regeneration
  • Abnahme von Verletzungen und Fehlbelastungen am Stütz- und Bewegungssystem
  • Stabilisierung des Immunsystems
  • Abnahme der Infekthäufigkeit (Grippe, Erkältung)